小麦价格2021最新行情 2021年中国小麦市场分析

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回顾2021年，我国粮食产量再获丰收，小麦继续增产；夏收期间各类型主体积极入市，小麦价格快速攀升，托市未能启动，但收购总量同比增加；国家上调2022年小麦最低收购价格至2300元/吨，体现出国家对于粮食安全高度重视；玉米价格高位运行让小麦的饲用消费大幅提升，一季度大量临储小麦进入饲料养殖领域，而四季度临储小麦暂停投放又让小麦市场价格“飞涨”。

展望2022年，主产区小麦播种面积基本稳定，市场上供应和消费格局显著改善，小麦进口量预计继续保持较高水平。根据市场形势，预计2022年小麦托市收购难以启动，而2023年的托市价格或继续上调。预计2022年国内主产区小麦行情或在高位呈窄幅波动运行态势，高点或出现在2022年末。

我国小麦产量和面积情况（2009～2021年）

数据来源：国家统计局网站，郑州粮食批发市场整理

我国小麦产需平衡情况（1978～2021年）

数据来源：郑州粮食批发市场根据多个机构供需平衡表综合整理

我国小麦进出口情况（2000～2021年）

数据来源：国家海关总署，郑州粮食批发市场整理

郑州粮食批发市场三等白小麦价格走势（2018～2021年）

数据来源：郑州粮食批发市场

我国小麦收购情况（2006～2021年）

数据来源：国家粮食和物资储备局网站，郑州粮食批发市场整理

临储小麦竞价交易情况（2018～2021年）

数据来源：国家粮食交易中心网站，郑州粮食批发市场整理

从发布的具体情况来看，一是发布时间提前。此次发布时间较上年发布期提前了17天，也是近5年来较早的一次。发布时期正值华北地区秋冬种阶段，及早发布利好政策，不仅反映出国家相关多部委的思想认识高度统一，也更有利于农民及早获得支持信号，种粮无后顾之忧。二是政策价格上调。由于前期华北黄淮等主产区降雨频繁，秋茬作物收获期推迟，导致秋播延迟，农户种植成本提升，为缓解种植压力，稳定种粮积极性，适度提高托市价格体现出国家爱农护农的具体举措。三是限定收购总量。这在前两年也有相应举措，虽然有收购上限，但实际上不会影响到农户的售粮。

来源丨粮油市场报

总值班丨刘新寰统筹丨刘超编辑丨赵茜茜

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