鲍鱼的做法(鲍鱼最正确的做法)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鲍鱼的做法，以及鲍鱼最正确的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

1、正值生蚝肥美季，像饭饭这样的吃货怎么能错过！

2、今天给大家分享一道滋补菜——蚝鲍双拼。

3、脱壳的生蚝、鲍鱼，只需要简单一煮，淋上一勺热油，配上灵魂蘸酱，鲜美便能发挥到极致。

4、做法毫无难度，平日里只能煎煎鸡蛋、煮煮泡面的小伙伴们，大显身手的机会到了！

5、脱壳的蚝肉，有海盐矿物质风味，口感柔软顺滑。

6、鲍鱼肉质Q弹、肥嫩厚实，吃起来非常满足。

7、两者加在一起，海鲜爱好者狂喜！

8、处理好的生蚝肉加1勺生粉抓吧抓吧，洗干净。

9、鲍鱼用勺子一个个擓出来，然后切个漂亮的花刀，也加1勺生粉抓吧抓吧，洗干净。

10、水开下姜片，下生蚝鲍鱼烫30秒，然后关火泡3分钟，这样生蚝和鲍鱼的肉质就特别的嫩弹。

11、捞出之后撒点葱花、蒜末、小米辣，最后热油一浇。

12、调一个秘制小蘸酱：1勺蒜末、1勺小米辣、1勺葱花、热油、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋，搅搅匀。

13、生蚝鲜嫩爽滑一口爆汁，鲍鱼鲜美弹牙百吃不厌，这还学不会，记得买好食材在家等我。

OK，关于鲍鱼的做法和鲍鱼最正确的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。